Fine Dining Grill & BBQ Title Hänge sie einfach in die
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Fine Dining Grill & BBQ Title Hänge sie einfach in dieFine Dining Grill & BBQ: Glut, Rauch, Asche Ludwig Maurer Antoniewicz Das Kochbuch von Fleischpapst Ludwig Maurer und Innovationskoch Heiko Antoniewicz zeigt, dass das Kochen mit Feuer, Glut, Asche und Rauch auf hohem Niveau mglich ist. Sie prsentieren das Konzept des neuen Fine Dining Grill & BBQ, das klassische High End Kochtechniken mit archaischen Garmethoden vereint ganz nach dem Motto: Archaisches Garen trifft auf Avantgardetechniken. Diese
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