Tofu Kochbuch - Tofu, Yuba & Okara von Claudia Zaltenbach Getränke Über den Autor:Ulrich Bernold –

Über den Autor:Ulrich Bernold – genannt Grill-Ueli – ist Schweizer Metzgermeister mit eigenem Betrieb

Mit Gastrezepten von Jörg Sackmann und Heiko Antoniewicz

In der Küche ist die Walnuss unglaublich vielseitig und für Süßigkeiten und Gebäck ebenso geeignet wie für Herzhaftes

ob fein oder grob – Senf ist weit mehr als nur der Klecks neben der Wurst

Tofu Kochbuch - Tofu, Yuba & Okara von Claudia Zaltenbach Getränke Über den Autor:Ulrich Bernold –Lieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Tofu rockt! ber das Buch Das Grundlagenwerk zur unterschtzten Delikatesse aus der Sojabohne mit Cross Over Rezepten, ausfhrlicher Warenkunde, Interviews und Reiseberichten. Auszeichnungen Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD) 2020 Silbermedaille des Swiss Gourmetbook Awards 2020 Best in the World 2020, World Gourmand Cookbook Award, Kategorie Japan Bestes Kochbuch 2020 in