Romano Levi Grappa di Arneis 0.7L Michael Gahier Der Allegrini Valpolicella Classico Superiore

Der Allegrini Valpolicella Classico Superiore 2023 präsentiert sich als klassischer Italiener mit modernem Esprit: Diese Cuvée aus den traditionellen Rebsorten Corvina und Rondinella spiegelt das Terroir des legendären Valpolicella-Gebiets in Venezien eindrucksvoll wider

Auch Wildgerichte wie Rehbraten oder Hirschragout greifen die würzige Seite des Syrah aus der Rhône schön auf

gefolgt von feinen Noten von Mandeln

ist dieser Collioure genau in diesem spannenden Zwischenbereich zuhause

Romano Levi Grappa di Arneis 0.7L Michael Gahier Der Allegrini Valpolicella Classico SuperioreRomano Levi Grappa di Arneis ist eine rare Spezialitt aus dem Piemont, entstanden aus den Tresterresten groer DOC und DOCG Weine der Langhe. Diese Grappa zeigt, wie elegant und vielschichtig ein Destillat aus der eher selten gebrannten Rebsorte Arneis sein kann. Durch die Reifung in Holz und die Lagerung in khlen unterirdischen Kellern gewinnt sie eine auergewhnliche Balance zwischen aromatischer Finesse und tiefer Struktur ein Stck piemontesischer