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Grappa Romano Levi, Grappa della donna selvatica, 1980, 301 vino composto da calcare bruno poggiato

Grappa Romano Levi, Grappa della donna selvatica, 1980, 301 vino composto da calcare bruno poggiato

Name: Grappa Romano Levi, Grappa della donna selvatica, 1980, 301 vino composto da calcare bruno poggiato
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Grappa Romano Levi, Grappa della donna selvatica, 1980, 301 vino composto da calcare bruno poggiatoUn ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,

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Description

composto da calcare bruno poggiato su marne e limo

Barolo Cannubi 2011

Considerato una pietra miliare della viticoltura italiana

sorgono su terreni composti da marne calcaree con presenza di magnesio e manganese a nord-ovest

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