Romano Vincenzo – Extra jungfruolivolja Basilico – 250 ml stroganoff bonito och en skvätt citron

bonito och en skvätt citron blir det en ponzu där varje komponent är på plats av en anledning

Vad är en cornichon

Gör morgonmisosoppan i den – det tar tre minuter och gör varje morgon lite bättre

Och inte vilken Ma-kombu som helst: påsen bär stämpeln 一等検 (Ittō-ken) – första klass enligt det officiella japanska kvalitetssystemet för kombu

Romano Vincenzo – Extra jungfruolivolja Basilico – 250 ml stroganoff bonito och en skvätt citronDet finns ett enklare stt att f basilikans smak rakt in i rtten och det r att hlla den direkt frn flaskan. Romano Vincenzos Basilico r en extra jungfruolivolja frn Sicilien med naturlig basilikaarom, gjord fr att ge smak utan att man behver ha frska blad i kylen. Resultatet r en olja som luktar precis som den ska: grnt, rtrikt och somrigt. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Extra jungfruolivolja som bas: Romano Vincenzo utgr alltid frn