Andre Beaufort Champagne Polisy Brut Nature Reserve Haut Marbuzet I källaren ligger fokus ofta

I källaren ligger fokus ofta på att bevara fruktens precision och samtidigt bygga upp vinets struktur

eftersom de låter frukten och terroiren stå i centrum snarare än eken

och den passar fint för Merlot som här får sällskap av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon

Jordarna med grus och inslag av lera ger god dränering men också tillräcklig vattenhållande förmåga

Andre Beaufort Champagne Polisy Brut Nature Reserve Haut Marbuzet I källaren ligger fokus oftaAndre Beaufort Champagne Polisy Brut Nature Reserve r ett uttryck fr bde hantverksskicklighet och terroirens autentiska karaktr frn Aube i Cte des Bars. Denna champagne r skapad uteslutande av Pinot Nero och Chardonnay, framodlade ekologiskt med innovativa metoder som aromaterapi och homeopatiska behandlingar. Enligt husets tradition, r denna Brut Nature en kompromissls hyllning till det ursprungliga, och den visar upp Andr Beauforts engagemang fr