Pandæmonium 2023 Goda höstviner! Rankorna står i steniga jordar

Rankorna står i steniga jordar på 1300 meters höjd - alltså de högsta vinodlingarna på det europeiska fastlandet

delvis hela klasar i varvade lager

Vi gillar det till ett par ostron

Rent och krispigt med mineralitet och fräschör

Pandæmonium 2023 Goda höstviner! Rankorna står i steniga jordarVitt vin av jacqure frn en nyligen vertagen vingrd som ligger i skuggan av Mont Granier. Det sregna landskapet bildades genom ett gigantiskt jordskred r 1248 frn berget ovanfr. Med sitt kaotiska virrvarr av kullar rasmassor av kalkstensgrus bitvis strsslat med enorma kalkstensblock gr omrdet under namnet "Les Abymes" (fritt versatt "avgrunden" eller "ruinerna"). Friskt som en porlande fjllbck hller tills nsta kvll i ppen flaska. "So the wine