Karimatto Brödkniv 20 cm Lila Designad i samarbete med den

Designad i samarbete med den framstående kocken Mathias Dahlgren

I Japan är man kända för sin hantverksskicklighet och knivarna i serien Zanmai har blivit otroligt populära under de senaste 20 åren

Undvik att blötlägga kniven

4116-stål

Karimatto Brödkniv 20 cm Lila Designad i samarbete med denDen vgtandade brdkniven frn Karimatto by Culimat r en vrdefull tillgng i alla kk. Dess kapacitet att enkelt skra igenom svl mjuka som tuffare brdskorpor gr kksarbetet smidigare och mer effektivt. Knivbladet r framstllt frn 5Cr15Mov, en hllbar legering av molybden och vanadium. Denna kombination ger bladet en imponerande hrdhet p 56 HRC, vilket skerstller att kniven frblir skarp ver tid och r ltt att underhlla. Handtaget r utformat fr att erbjuda