Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT - Lageder Eintöpfe die auch in trockenen Jahren
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Chardonnay GAUN Vigneti delle Dolomiti IGT - Lageder Eintöpfe die auch in trockenen JahrenDie Lage GAUN sitzt auf dem Margreider Schuttkegel. Der Name erinnert an Baron Gaun, den Vorbesitzer des Ansitz Lwengang. Spontan vergoren, 9 Monate auf der Feinhefe, teils im Holz, teils im Edelstahl ausgebaut. Goldgelb und grnlich schimmernd, in der Nase mineralisch mit Feuerstein. Fein cremiger Mund mit Aprikosennoten, Exotik, dichte, schmelzige Struktur und elegante Salzigkeit. Mit nur 12% scheinbar ein Leichtgewicht, aber voller Power.
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