Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 Alle bobler Stringent og intens smag med

Stringent og intens smag med en solid krop og struktur

Fremstillingsprocessen involverer en skånsom metode til alkoholfjernelse

som har gjort Volnay til en af Bourgognes mest eftertragtede appellationer

Al frugt håndplukkes og frugten fra hver mark bliver fermenteret for sig

Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 Alle bobler Stringent og intens smag medClos de Vougeot Grand Cru, omkranset af sine gamle mure, ligger midt i Cte de Nuits og rummer en kompleks mosaik af mikroterroirs. Guillemard Clercs parcel ligger i den vre del af closen, hvor jordbunden er mere veldrnet og kalkstensrig ideelt til at frembringe en Grand Cru med struktur, nerve og lagringspotentiale. rgang 2023 havde et balanceret vkstforlb med flot modning og fin syrebevarelse. Druerne er Pinot Noir fra gamle stokke, hndhstet og