Shojin Aira knivsæt Sæt:Signature sæt - 4 dele Skål tåler opvaskemaskine – låg

Skål tåler opvaskemaskine – låg rengøres i hånden

Et børstet metalendestykke med diskret Viretta-logo fuldender det æstetiske udtryk

der er tilsat krom

Hvert bræt er fremstillet i massivt FSC-certificeret træ og fås i tre varianter: dyb sydamerikansk valnød med varme bruntoner

Shojin Aira knivsæt Sæt:Signature sæt - 4 dele Skål tåler opvaskemaskine – lågShojin Aira knivsttene er skabt til hjemmekokken, der nsker maksimal prcision og funktion i et stetisk rent udtryk. Hver kniv er opbygget i en 3 lags sandwichkonstruktion med en hrdfr kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj kulstofmngde og tilsat kobolt, molybdn og vanadium. Med en hrdhed omkring 62 HRC opns fremragende skarphed, lang gfastholdelse og modstand mod rust selv ved daglig brug. Yderlagene i rustfrit stl beskytter kernen og