311 - Økologisk Japansk Sencha Kabuse 'Asagiri' Vægt:100 gram også kaldet en "Chawan

også kaldet en "Chawan

Earl Grey er formentlig en af de mest kendte sorte teer i verden

Denne matcha skål eller “Chawan” i hvid keramik har et smukt design med en smuk struktur på overfladen

Pu Erh bør brygges efter Gong-fu måden i en Gaiwan

311 - Økologisk Japansk Sencha Kabuse 'Asagiri' Vægt:100 gram også kaldet en "Chawankologisk Japansk Sencha Asagiri er en typisk sencha te. Flotte fintrullede mrkegrnne blade og en frisk smag. Sencha er nok en af de bedst kendte grnne teer i Europa. Kabuse betyder at teen har stet i delvis skygge. En japansk produceret Sencha er et strre stykke hndarbejde. Umiddelbart efter plukning af de friske teblade nedkles bladene til ca. 5 grader. Herefter varmebehandles bladet med damp for at stoppe fermenteringen. Den store temperaturforskel