Abreu Cappella Proprietary Red 2012 Sæson Bollinger råder i alt over

Bollinger råder i alt over 3

Med andre ord bliver der ikke sparet på noget her

Hovedvægten ligger på Riesling og Grüner Veltliner – både enkeltmark og blandinger – høstet på de stejle skråninger

hvor hver eneste flaske fortæller sin egen historie om tid

Abreu Cappella Proprietary Red 2012 Sæson Bollinger råder i alt overCappella marken er en af de ldste i St. Helena. Den er p beskedne 2,5 hektar og blev frste gang tilplantet helt tilbage i 1869. Men i 1980 blev omrdet ryddet for gamle vinstokke og l derefter brak i tt p to rtier. Da David Abreu fik lejlighed til at overtage og genplante vinmarken, tvede han ikke et jeblik, da han havde smagt druerne fra denne mark tilbage i 1970erne. Han var derfor fuldstndigt klar over, hvilket vinpotentiale denne mark rummede. Men