Colle Murello Umbria Vesterhavsost Den sydtyske producent laver hedvinen

Den sydtyske producent laver hedvinen på en blanding af Gewürztraminer- og Muskatellerdruen

Produceret af Wrappy i Kalundborg med fokus på socialt ansvar og kort afstand til forbrugeren

Samtidig ønskede vi at udvikle en smør

hvilke ostetyper

Colle Murello Umbria Vesterhavsost Den sydtyske producent laver hedvinenColle Murello er en hvidvin p Trebbiano Spoletino druen. Denne er lavet af Leonardo Bussoletti fra Narni i Umbria regionen. Omrdets jord giver vinen en skn tekstur og mineralitet. Efter hsten bliver druerne fermenteret og lagret i tnder af egetr i 6 mneder hvor forsigtig omrring bidrager til vinens sublime dybde. Vinen er skinnende og gylden, med en moderat intensitet samt noter af grape, fersken og moden ananas. Den besider en rund mundfle som rundes