Ellis Langhe Bianco 2016 SV0006 der giver vinen holdbarhed og

der giver vinen holdbarhed og udviklingspotentiale

Herefter dannes boblerne på flasken

der er knastørre

Denne meget holdbare tophvidvin lavet på Piemontes hvide Barolo drue ”Arneis” og den mere verdenskendte Chardonnay er noget helt særligt for Gabriele Scaglione

Ellis Langhe Bianco 2016 SV0006 der giver vinen holdbarhed ogDenne meget holdbare tophvidvin lavet p Piemontes hvide Barolo drue Arneis og den mere verdenskendte Chardonnay er noget helt srligt for Gabriele Scaglione. Det er derfor vinen er opkaldt efter hans gamle hund Ellis, som var hans trofaste flgesvend de frste mange r af Gabriele Scagliones karriere som vinproducent. Krligheden til vin er lige s stor som krligheden til dyr hos Gabriele Scaglione, og med Ellis har han ofret alt hvad han havde af ideer til