Roc de Cambes Côtes de Bourg 1998 BH-NO hvordan terroir og årgang kan

hvordan terroir og årgang kan forene sig i et fortryllende glas vin

der giver vinen en lethed og livlighed

Men i 1990 følte holdet sig klar til at frigive Harlan Estate til salg og nærmest samtlige årgange har lige siden hevet bukserne af verdens førende vinanmeldere

ostentatious style of wine

Roc de Cambes Côtes de Bourg 1998 BH-NO hvordan terroir og årgang kanFarven er mrkerd og bouqueten fornemmes ren og elegant med aromaer af modne, sorte kirsebr og Crme de cassis, som blander sig med noter af violer. Fadet er flot integreret mens smagen er fyldig uden at vre tung. Tanninerne fles kridtagtige og belagt med et mineralsk lag af mrke br, som sammen med aromaerne fra bouqueten flger med over i den lange krydrede eftersmag. Franois Mitjaville kbte tilbage i 1988 Roc de Cambes i Ctes de Bourg, og allerede i de