Bodegas Peique - El Pedregal Paraje 2023 Garnacha Roya at det her ikke bare

at det her ikke bare er endnu en hvidvin fra Catalonien - det er én af de mest seriøse fortolkninger af Xarel·lo i området lige nu

men har tilbragt 6 måneder på bærmen i ståltanke

En stor enkeltmarks-garnacha til prisen produceret af de isolerede stokke midt i bjergnaturen

Smagen er saftig

Bodegas Peique - El Pedregal Paraje 2023 Garnacha Roya at det her ikke bareEl Pedregal Godello er Bodegas Peiques mest ambitise hvidvin og et klart udtryk for Paraje niveauet i Bierzo omrdets svar p Grand Cru tankegangen. Vinen kommer fra enkeltmarken El Pedregal i Valtuille de Abajo, et historisk lieu dit kendt for sine ekstremt stenede jorde og meget lave udbytter. Marken er beplantet med op til 80 r gamle Godello stokke og ligger i ca. 550 meters hjde, hvor klige ntter og lange modningsforlb sikrer hj aromatisk