Dal Forno Vigne Seré Passito 2003 Sæson ren finish

ren finish

der har været med til at cementere Poderi Aldo Conternos status som en af Barolos absolutte eliteproducenter

the 1982 has a medium garnet color with considerable amber at the edge

Special Cuvée er lavet på 60% Pinot Noir

Dal Forno Vigne Seré Passito 2003 Sæson ren finishVigna Ser er Dal Fornos kompromislse bud p en Recioto della Valpolicella, selvom vinen ikke officielt brer betegnelsen. 2003 rgangen er skabt p et blend af Corvina, Rondinella, Croatina og Oseleta, hstet fra udvalgte parceller omkring Illasi dalen. Druerne blev trret (appassimento) i fire mneder, hvorefter den langsomme gring bevarede en del af druernes naturlige sdme. Resultatet er en vin, der kombinerer intensitet og sdme med struktur og friskhed.