Pyramid Valley Pinot Noir Central Otago 2020 BH-NO Årgangen 2011 var varm og

Årgangen 2011 var varm og tør

1999 og 2000 med deltagelse af USA's 37 førende sommeliers

Den er en fremragende repræsentant for Clos de Bèze og en vidunderlig illustration af

og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”

Pyramid Valley Pinot Noir Central Otago 2020 BH-NO Årgangen 2011 var varm ogMineralsk og dyb Pinot Noir fra to forskellige kologisk dyrkede marker. Den ene beliggende i Lowburn med nogle af de ldste stokke i regionen. Den anden har hjemme i Bannockburn og bidrager med friskhed til vinen. Winemaker Huw Kinch krer her med 15% hele klaser i fermenteringen. Herefter hedder det 12 mneders modning p franske egefade, hvoraf 25% er helt nye. Til sidst yderligere 6 mneders modning p rustfri stltank. Allerede nu i en ung alder, kan du