Favia La Magdalena Red Wine Napa Valley 2014 Brugtmoms Mosten fra de to druer

Mosten fra de to druer vinificeres hver for sig og sammenstikkes herefter med lidt vin fra tidligere års høst inden den tappes på flaske for at gennemgå den klassiske andengæring på flaske

and underbrush

it is fulfilling all its promise

Men hvis man kigger sortens DNA i kortene

Favia La Magdalena Red Wine Napa Valley 2014 Brugtmoms Mosten fra de to druerHjt oppe p Oakvilles rde bakker ligger et af verdens bedste omrder for dyrkning af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Det er druer fra de marker, som winemaker Andy Erickson tryller med, nr han skaber sin spektakulre Bordeaux blanding La Magdalena. 72% Cabernet Sauvignon parret med 28% Cabernet Franc og p fad i 22 mneder. Blomme, blbr og cedertr mder nellike, kakao og laubr og skaber en vin, som har fet anmeldere verden over til at rkke glasset