Rocher Merlot Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) 1x an sahnigen Saucen) der perfekte

an sahnigen Saucen) der perfekte Begleiter

Geflügel und Meeresfrüchten

es selbst einmal mit dem Brennen zu versuchen

AUSBAU:  Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und in weiten Granitbecken traditionell mit den Füßen zertreten

Rocher Merlot Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) 1x an sahnigen Saucen) der perfekteSTORY: Die Reben stehen vornehmlich in der Schwemmlandebene des Flusses Aude, der frisches Quellwasser aus den Pyrenen mit sich fhrt. AUSBAU: Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig jung auf den Markt gebracht. AROMA: Zarte Aromen von Paprika und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade. BEURTEILUNG: Eleganter und