Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir 2019 Brugtmoms 23% CabernetFranc

23% CabernetFranc

Her er det befriende og forfriskende at støde på d’Orfeuilles

Robert Parker - 1995:

der uden tvivl kan måle sig med mange Grand Cru'er – og for mange Bourgogne-entusiaster er Clos St Jacques netop én af de vine

Blank Canvas Anthem Vineyard Pinot Noir 2019 Brugtmoms 23% CabernetFrancMax elegant og fljlsbld Pinot Noir fra verste hylde. Druerne kommer udelukkende fra Anthem Vineyard, der ligger i Central Otago nrmere bestemt Gibbston Valley. Marken dyrkes efter bredygtige principper og er en af de smukkeste af slagsen. Vi bilder os ind, man kan smage det. Winemaker Matt Thomson vlger her at presse halvdelen af klaserne hele. Fadene er af den type, som gr sit job, men stter s lille aftryk som muligt. Det er frugten, som skal have