8 Years In The Desert bh_no_sync anvender Domaine de la Mordorée

anvender Domaine de la Mordorée 3% af den sjældne Counoise og 2% Vaccarese

Resultatet er en vin med tydelig identitet og en elegant balance mellem friskhed og moden frugt

Den optimale soleksponering kombineret med en jordbund rig på skifer og sten bidrager til vinens markante mineralitet og rankhed

Stor vin med et ekstremt potentiale

8 Years In The Desert bh_no_sync anvender Domaine de la MordoréeDet var efter flere rs opslidende arbejde, at Dave Phinney, ejer og vinmager hos Orin Swift Cellars, frste gang brd igennem i vinens verden med en Zinfandel vin. Zinfandel er en druesort, som er svr at dyrke, for den modner skvt og rammes let af sygdomme, og det tog derfor Dave mange fejlslagne forsg, fr han endelig var i ml med en vin, der levede op til hans standarder. Succesen tog USA med storm, og Dave Phinney solgte sit vinbrand for i stedet at