Adelina Estate Introspect 2022 Sidste chance Med næsten 20 års flaskemodning

Med næsten 20 års flaskemodning har vinen udviklet en fascinerende kompleksitet

selv under udfordrende forhold

En raffineret og klassisk førstevækst med fokus på balance

hvilket er noget uforståeligt – ikke mindst hvis man spørger den berømte engelske vinkritiker Jancis Robinson

Adelina Estate Introspect 2022 Sidste chance Med næsten 20 års flaskemodningFunky stuff som spiller max. Winemaker Col McBryde har virkelig rystet posen her og samlet Shiraz, Grenache, Mataro, Ugni Blanc, Roussanne og Carignan fra samme mark i en alt godt fra Rhne sag. Og vi er ret sikre p, at der ogs lettes p hatten Rhne over denne blend, som ikke er noget man lige oplever hver dag. Al frugt blev hstet ved hndkraft og afstilket inden den videre proces. Efter fermentering blev juicen modnet i 9 mneder p store, neutrale