Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 1989 Tilbud end appellationen måske antyder –

end appellationen måske antyder – og et glimrende indblik i hvorfor Robert Groffier regnes blandt de mest respekterede navne i Côte de Nuits

og det resulterer i komplekse og kraftige portvine

og derefter 1995 og 1996

The 2013 Echzeaux Grand Cru has a ripe red currant jam

Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 1989 Tilbud end appellationen måske antyder –Jean Laurents vintage Blanc de Blancs er p kortet i et vld af restauranter rundt om i Europa. For her fr sommelieren en gylden mulighed for at servere noget ekstraordinrt til yderst fornuftige penge. Den smukke, gyldne farve gemmer p duften af orangeblomst, gule bler, trrede hvide kirsebr og fuldkornstoast. Smagen fortller straks at vi er get ned ad vintage gangen og kommer med den perfekte balance af friskhed, dybde og kompleksitet. Afsindigt godt.